Le vendredi 21 novembre, la classe de CAPA1 s'est rendue à la biscuiterie de Lonlay l'Abbaye dans le cadre du module "techniques professionnelles" accompagnée par Mme Brunet, leur professeure et Catherine, personnel de vie scolaire.
Ils ont pu se rendre compte des différentes étapes de la fabrication des 220 produits référencés, du pétrissage à l'expéditeur.
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| L'arrivée sur le domaine de la Nocherie |
L'après-midi, ils ont pu découvrir différents modes d'accueil au manoir de la Nocherie à St Bomer les forges : chambre d'hôte, auberge, gîte de groupe et camping.
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| Un magnifique manoir restauré du XVème siècle |
Une belle découverte pour cette journée pédagogique et un temps de partage sympathique
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| La salle de repas |
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