Le lundi 25 mars, les élèves de CAPA2 avec l'aide de leur professeur Mme Bazille ont accueilli dans leur cuisine un groupe de CP/CE1 de l'école Saint Louis accompagnés de leur maîtresse Mme Toutain.
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Les élèves sont fin prêtes à accueillir leurs marmitons |
Chaque élève était responsable d'un petit, un rôle qu'elles ont pris vraiment au sérieux. N'est ce pas Ashley ?
Au menu aujourd'hui : petits gâteaux au chocolat, de quoi émoustiller les papilles !!!
Déroulement :
1ère étape : En cuisine l'hygiène est primordiale, tout le monde a coiffé la charlotte, s'est lavé les mains
2ème étape : Lecture à haute voix de la recette
3ème étape : Préparation du matériel , des ingrédients et la pesée
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Opération délicate, au moindre gramme près |
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Mathilde et Constance vérifient les ingrédients |
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opération délicate heureusement Cyllia veille au bon déroulement |
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travail d'équipe efficace |
4ème étape : la réalisation
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Tout le monde met la main à la pâte |
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Dans la joie et la bonne humeur |
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